Buffet de massas

Surpreenda seus convidados com massas de alta qualidade para paladares refinados

O Buffet de Massas é uma opção que traz o requinte e sofisticação ao seu evento. As massas são preparadas na hora, o que garante a qualidade dos pratos. O requinte se estende aos serviços e os utensílios são diferenciados: pratos de porcelana, taças, copos de vidro e talheres em aço inox.

 

Composição do buffet de massas:

As nossas massas, são da mais alta qualidade, preparadas com ingredientes selecionados e frescos.Temos a qualidade para os paladares mais exigentes.

Massas Secas:
Espaguette, Espaguetinni e Penne Rigate.

Massas Frescas e Recheadas:
Cappeletti de Carne ou de Frango, Ravioli de Frango, Torteloni de Presunto e Queijo, Torteloni de Abóbora e Parmesão, Ravioloni de Queijo e Manjericão, Nhoque.

Você poderá escolher um total de 4 massas, sendo 2 massas secas e 2 massas frescas e recheadas.

Molhos:
Ao Sugo, Branco, Quatro Queijos e Bolonhesa. Acompanhamentos para preparação dos molhos: Parmesão, Presunto, Calabresa, Bacon, Manjericão, Alho, Ervilhas, Salsinha e Azeite.

Entradas:
Antes de iniciar o nosso festival de massas, os seus convidados poderão saborearem um delicioso couvert acompanhado de sardela, antepastos de berinjela, azeitonas pretas e pão italiano.

Saladas:
Oferecemos Salada Verde de Agrião com Cebola, Rúcula com Manga, Alface Americana, Crespa e Roxa e Tomate. Servidas sempre bem fresquinhas.

Bebidas:
Os refrigerantes que servimos são das marcas Coca-Cola e Antárctica, sempre na proporção de 30% do total como Zero, além de água mineral.

Sobremesa:
Sorvete de Creme com cobertura de Chocolate e Caramelo.

Serviço:
A eficiência da nossa equipe de profissionais complementa a qualidade dos nossos produtos. O nosso serviço tem 6 horas de duração, sendo 2 horas preparatórias e 4 horas de atendimento aos convidados.

Funcionários no evento:
Preparador de Massas, Garçonete e Copeira.